安全動(dòng)態(tài)
東花園收費(fèi)站開(kāi)展食堂安全檢查
作者：段然
來(lái)源：東花園站
發(fā)布時(shí)間：2023-06-06
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">隨著氣溫不斷升高，食物極易腐敗變質(zhì)，為了杜絕食品安全事故發(fā)生，保證職工的身體健康，6月5日東花園收費(fèi)站對(duì)食堂進(jìn)行安全檢查。</span>
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;"><img alt="" src="/upload/202306/20230606170145_3001.jpg" width="768" /><br />
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">一是嚴(yán)把食品采買關(guān)，通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu)食品，確保無(wú)腐爛食品或不新鮮蔬菜進(jìn)入食堂，從源頭上保障食品的衛(wèi)生安全。</span><span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">二是做好食品存放，做到生熟食品分開(kāi)存放，分類冷藏，避免交叉污染。</span><span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">三是氣溫升高蚊、蠅進(jìn)入繁殖的高峰期，檢查滅蠅燈，紗窗等防蠅設(shè)施，增加食物防蠅罩，保證食品衛(wèi)生安全。</span>
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